保健栄養学科 授業一覧

Department of Health and Nutrition Curriculum

🟡 基礎科目

  • 印は必修科目です。
授業科目 単位数 履修年
基礎科目 生物学 2 1
物理学 2 1
化学 2 1
情報処理Ⅰ 2 1
情報処理Ⅱ 2 1
医療統計学 2 1
健康スポーツ 1 1
スポーツ科学 1 2
教育学 2 1
心理学 2 1
発達心理学 2 2
社会学 2 1
法学 2 1
人間と文学 2 1
経済学 2 1
哲学 2 1
生命倫理 2 1
国際関係論 2 1
比較文化論 2 1
コミュニケーション論 2 1
英語Ⅰ 2 1
英語Ⅱ 2 2
医療英語 2 1
英語表現 2 2
中国語 2 1
韓国語 2 1
保健学概論 2 1
地域保健福祉論 2 2

🟡 専門基礎科目

  • 印は必修科目です。
  • 印は栄養士資格・管理栄養士国家試験受験資格取得のために必要な選択科目です。
授業科目 単位数 履修年
専門基礎科目 保健活動ボランティア論 2 3
公衆衛生学 2 2
チーム医療論 2 3
国際栄養・食文化論 1 1~3
健康管理論 2 3
健康管理論実習 1 3
社会福祉学 2 2
保健・栄養関連法規 1 4
人体の構造と機能Ⅰ 2 1
人体の構造と機能Ⅱ 2 1
栄養生理学実験 1 2
生化学Ⅰ 2 2
生化学Ⅱ 2 2
生化学実験Ⅰ 1 2
生化学実験Ⅱ 1 3
疾病の成り立ちⅠ 2 2
疾病の成り立ちⅡ 2 2
臨床医学Ⅰ 2 3
臨床医学Ⅱ 2 3
微生物学 2 1
臨床薬理学 2 4
スポーツ生理学 2 3
スポーツ生理学実験 1 4
食品学総論 2 1
食品学各論Ⅰ 2 1
食品学各論Ⅱ 2 2
食品学実験 1 3
調理学 2 1
調理学実習Ⅰ 1 1
調理学実習Ⅱ 1 1
調理学実習Ⅲ 1 2
食品加工学 2 4
食品加工学実習 1 4
食品衛生学 2 3
食品衛生学実験 1 3
食品機能学 2 3
食品開発・品質管理論 2 4
食品・メニュー開発実習 1 4
健康・栄養特講 1 4

🟡 専門科目

  • 印は必修科目です。
  • 印は栄養士資格・管理栄養士国家試験受験資格取得のために必要な選択科目です。
授業科目 単位数 履修年
専門科目 基礎栄養学総論 2 1
基礎栄養学各論Ⅰ 2 1
基礎栄養学各論Ⅱ 2 2
基礎栄養学実習 1 2
応用栄養学Ⅰ 2 2
応用栄養学Ⅱ 2 2
応用栄養学Ⅲ 2 3
応用栄養学実習Ⅰ 1 2
応用栄養学実習Ⅱ 1 3
健康づくり運動処方演習 1 4
食品・栄養基礎セミナー 2 1
栄養教育論Ⅰ 2 1
栄養教育論Ⅱ 2 2
栄養教育論実習Ⅰ 1 2
栄養教育論実習Ⅱ 1 3
カウンセリング論 2 3
臨床栄養学Ⅰ 2 2
臨床栄養学Ⅱ 2 3
臨床栄養管理学 2 3
臨床栄養教育論 2 3
臨床栄養学実習Ⅰ 1 3
臨床栄養学実習Ⅱ 1 3
高齢者・障害者の生活と援助 2 4
公衆栄養学Ⅰ 2 3
公衆栄養学Ⅱ 2 3
地域栄養計画論 2 4
地域栄養計画論実習 1 4
給食経営管理論Ⅰ 2 1
給食経営管理論Ⅱ 2 2
給食経営管理論実習Ⅰ 1 2
給食経営管理論実習Ⅱ 1 3
マーケティング論 2 4
臨地実習総合演習Ⅰ 1 3
臨地実習総合演習Ⅱ 1 3
臨地実習総合演習Ⅲ 1 4
保健栄養学特講Ⅰ 1 4
保健栄養学特講Ⅱ 1 4
保健栄養学特講Ⅲ 1 4
卒業研究 4 4
臨地実習Ⅰ(給食の運営) 1 3
臨地実習Ⅱ(給食経営管理) 1 3
臨地実習Ⅲ(臨床栄養) 2 3
臨地実習Ⅳ(公衆栄養) 1 4

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